Оболкина, В., & Лебедива, Л. Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 3.
Citace podle Chicago (17th ed.)Оболкина, В.И, a Л.М Лебедива. "Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 3.
Citace podle MLA (9th ed.)Оболкина, В.И, a Л.М Лебедива. "Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 3.