Электрохимическая активация для регулирования кислотности молока научное издание

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Пищевая промышленность : научно-производственный журнал 2008, N11 С. 46 - 48
Other Authors:	Иванова, Т.Н (автор), Тарасова, М.А, Мартынова, О.В
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Харчові продукти > якість та безпека
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000030692
005	20260903043752.3
002	08ППXРИXОЩXМЕЫВШАЛЯЕННОСТЬN11
008	090907u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 08ППXРИXОЩXМЕЫВШАЛЯЕННОСТЬN11
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Иванова, Т.Н., \|e автор
245	1	0	\|a Электрохимическая активация для регулирования кислотности молока : \|b научное издание / \|c Т. Н. Иванова, М. А. Тарасова, О. В. Мартынова
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000056570.txt
650	0	4	\|a Харчові продукти \|x якість та безпека
700	1		\|a Тарасова, М.А. \|e автор
700	1		\|a Мартынова, О.В. \|e автор
773	0		\|t Пищевая промышленность : научно-производственный журнал \|d 2008 \|g 2008, N11 С. 46 - 48 \|w Folio.ПП8Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 08ППXРИXОЩXМЕЫВШАЛЯЕННОСТЬN11
997			\|a 0000056570
998			\|a 56570
999	f	f	\|i d5ddc836-8a65-4069-855c-6091b4c41c0e \|s 26230b04-a6b6-488c-8fc1-d1a8d335c224 \|t 0