Тырсин, Ю., Овчинникова, А., & Сергеева, Н. Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание. Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, 10.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Тырсин, Ю.А, А.С Овчинникова, e Н.К Сергеева. "Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал : 10.
Citação MLA (9ª ed.)Тырсин, Ю.А, et al. "Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, , p. 10.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.