Cita APA (7th ed.)

Тырсин, Ю., Овчинникова, А., & Сергеева, Н. Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание. Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, 10.

Cita Chicago (17th ed.)

Тырсин, Ю.А, А.С Овчинникова, i Н.К Сергеева. "Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал : 10.

Cita MLA (9th ed.)

Тырсин, Ю.А, et al. "Фруктовые порошки для кремовых начинок: научное издание." Пищевая промышленность : научно-производственный журнал, , p. 10.