Производство сорбентов на основе пектиновых веществ из отходов пищевого растительного сырья научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N3 С. 54 - 55
Інші автори:	Бондарь, С.Н (автор), Кудашев, С.Н, Козонова, Ю.А
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Харчові технології
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!