Производство сорбентов на основе пектиновых веществ из отходов пищевого растительного сырья научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N3 С. 54 - 55
Другие авторы:	Бондарь, С.Н (автор), Кудашев, С.Н, Козонова, Ю.А
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Харчові технології
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!