Улучшение питательных свойств и хранение замоченного зерна в процессе глубокого замораживания научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N5
Інші автори: Лукина, Г.Д (автор), Кудашев, С.Н, Титлов, А.С, Ширалиева, А.М
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!