Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции научное издание
Сохранить в:
| Опубликовано в:: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N4 С. 46. |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Язык: | русский |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!