Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N4 С. 46.
Այլ հեղինակներ: Гуреева, В.С (автор)
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!