Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции научное издание
Αποθηκεύτηκε σε:
| Εκδόθηκε σε: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N4 С. 46. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | SerialComponentPart |
| Γλώσσα: | Ρωσικά |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000030629 | ||
| 005 | 20260903043746.3 | ||
| 002 | 08ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN4 | ||
| 008 | 090907u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 08ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN4 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Гуреева, В.С., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции : |b научное издание / |c В. С. Гуреева |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000056608.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові добавки |
| 773 | 0 | |t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал |d 2008 |g 2008, N4 С. 46. |w Folio.ХКД10 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 08ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN4 |
| 997 | |a 0000056608 | ||
| 998 | |a 56608 | ||
| 999 | f | f | |i 7bf8f28f-b019-4620-8094-cda32e1dce0d |s d6f15372-2d64-40a2-b838-37f1fbb3f640 |t 0 |