Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N4 С. 48-49
Otros Autores:	Золотов, Э.Б (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Lenguaje:	ruso
Materias:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!