Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N4 С. 48-49
Другие авторы: Золотов, Э.Б (автор)
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:Оригінал запису за посиланням