Золотов, Э. Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 4.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Золотов, Э.Б. "Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 4.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Золотов, Э.Б. "Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 4.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.