Золотов, Э. Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 4.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Золотов, Э.Б. "Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 4.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Золотов, Э.Б. "Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 4.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..