Крахмалсодержащие продукты переработки зерна ржи для биосинтеза лимонной кислоты научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 56 - 59
Інші автори:	Шарова, Н.Ю (автор), Позднякова, Т.А, Выборнова, Т.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Харчові підприємства > Технологія виробництва
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!