Крахмалсодержащие продукты переработки зерна ржи для биосинтеза лимонной кислоты научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 56 - 59
Другие авторы:	Шарова, Н.Ю (автор), Позднякова, Т.А, Выборнова, Т.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Харчові підприємства > Технологія виробництва
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!