Крахмалсодержащие продукты переработки зерна ржи для биосинтеза лимонной кислоты научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 56 - 59
Autres auteurs:	Шарова, Н.Ю (автор), Позднякова, Т.А, Выборнова, Т.В
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Харчові підприємства > Технологія виробництва
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!