Аминокислотный состав и некоторые функциональные свойства белка глобулина, выделенного из муки зародышей пшеницы научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 47 - 48
その他の著者: Грузинов, Е.В (автор), Журавко, Е.В, Иванова, М.В
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ロシア語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!