Грузинов, Е., Журавко, Е., & Иванова, М. Аминокислотный состав и некоторые функциональные свойства белка глобулина, выделенного из муки зародышей пшеницы: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 7.
Cita Chicago (17th ed.)Грузинов, Е.В, Е.В Журавко, i М.В Иванова. "Аминокислотный состав и некоторые функциональные свойства белка глобулина, выделенного из муки зародышей пшеницы: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 7.
Cita MLA (9th ed.)Грузинов, Е.В, et al. "Аминокислотный состав и некоторые функциональные свойства белка глобулина, выделенного из муки зародышей пшеницы: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 7.