Изучение гидратации сухих веществ пивного сусла методом дифференциальной сканирующей калометрии научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 15 - 19
Другие авторы:	Гернет, М.В (автор), Сидоренко, А.Ю, Угрозов, В.В, Лебедев, Я.А
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції > теоретичні аспекти
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!