Изучение гидратации сухих веществ пивного сусла методом дифференциальной сканирующей калометрии научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 15 - 19
Other Authors:	Гернет, М.В (автор), Сидоренко, А.Ю, Угрозов, В.В, Лебедев, Я.А
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції > теоретичні аспекти
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!