Исследование процессов ферментации капустного сока молочнокислыми бактериями научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 27 - 29
Eará dahkkit:	Развязная, И.Б (автор), Тимофеева, В.Н
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Фізичні та хімічні методи переробки сільськогосп.сировини
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!