Исследование процессов ферментации капустного сока молочнокислыми бактериями научное издание

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 27 - 29
Další autoři:	Развязная, И.Б (автор), Тимофеева, В.Н
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ruština
Témata:	Фізичні та хімічні методи переробки сільськогосп.сировини
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!