Исследование процессов ферментации капустного сока молочнокислыми бактериями научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 27 - 29
Other Authors: Развязная, И.Б (автор), Тимофеева, В.Н
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items