Исследование процессов ферментации капустного сока молочнокислыми бактериями научное издание
Spremljeno u:
| Izdano u: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 27 - 29 |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000030494 | ||
| 005 | 20260903043733.6 | ||
| 002 | 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 | ||
| 008 | 090903u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Развязная, И.Б., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Исследование процессов ферментации капустного сока молочнокислыми бактериями : |b научное издание / |c И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000056432.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Фізичні та хімічні методи переробки сільськогосп.сировини |
| 700 | 1 | |a Тимофеева, В.Н. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2008 |g 2008, N7 С. 27 - 29 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 |
| 997 | |a 0000056432 | ||
| 998 | |a 56432 | ||
| 999 | f | f | |i 97d8116a-e45f-40d9-b9b2-68fc847928fe |s dd9117d4-7b81-4db6-8b7b-bf325fd38fec |t 0 |