Контроль качества мяса лекция

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi rangatōpū: Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства
Ētahi atu kaituhi: Козырь, В.С (автор), Тюпина, Н.П
Hōputu: Pukapuka
Reo:Ruhiana
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!