Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, Козырь, В., & Тюпина, Н. (2008). Контроль качества мяса: лекция.
Citace podle Chicago (17th ed.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, каф. перераб. продуктов животноводства, В.С Козырь, a Н.П Тюпина. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Citace podle MLA (9th ed.)Днепропетровский гос. аграр. ун-т, et al. Контроль качества мяса: лекция. 2008.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..