Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Άλλοι συγγραφείς:	Бобренева, Ирина Владимировна (автор), Токаев, Э . С (рук работы)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Ουκρανικά
Θέματα:	Харчові добавки
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!