Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Бобренева, Ирина Владимировна (автор), Токаев, Э . С (рук работы)
Format: Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 in00000030147
005 20260903043701.1
002 34712 - А/Б 72-010486
008 090728s2005 un_ l000 0|ukr d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 34712 - А/Б 72-010486 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a    |b Б72 
100 1 |a Бобренева, Ирина Владимировна,   |e автор 
245 1 0 |a Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения :   |b автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04 /   |c И. В. Бобренева ; науч. рук. Э . С . Токаев 
264 |a М.,  |c 2005 
300 |a 53 с. 
504 |a Библиогр.: с. 49-53 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000056121.txt 
650 0 4 |a Харчові добавки 
700 1 |a Токаев, Э . С .,   |e рук. работы 
942 |2 UDC  |c BK 
952 |a ERR  |b книга  |z 20090728  |i 34712 - А  |p Ad0000215  |j 34712 - А/Б 72-010486  |o  Б 72  |g б/ц 
920 |a PAZK 
991 0 0 |a 34712 - А/Б 72-010486 
997 |a 0000056121 
998 |a 56121 
999 f f |i 8a03647a-aea1-4b0a-b2f7-2cf097316340  |s ac56e377-f8c0-4d82-a1c3-fed1b8dccd6f  |t 0 
952 f f |p Може видаватися  |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека  |b Центральна будівля  |c ННСБ всі підрозділи  |d Відділ зберігання  |t 0  |e 34712 - А/Б 72-010486  |i книга  |m Ad0000215