Бобренева, И. В., & Токаев, Э. .. С. (2005). Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04.
Citação norma ChicagoБобренева, Ирина Владимировна, and Э . С Токаев. Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04. 2005.
Citação norma MLAБобренева, Ирина Владимировна, and Э . С Токаев. Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04. 2005.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.