Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: Одес. нац. акад. харч. технологій
Інші автори: Осипова, Лариса Анатоліївна (автор), Капрельянц, Л. В (рук работы)
Формат: Книга
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!