Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Ukrainian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000030126 | ||
| 005 | 20260903043658.7 | ||
| 002 | 34861 - А/О-74-434638 | ||
| 008 | 090728s2007 un_ l000 0|ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 34861 - А/О-74-434638 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 080 | |a 663.8.036:613.292 (043.3) | ||
| 090 | |a 663.8.036:613.292 (043.3) |b О-74 | ||
| 100 | 1 | |a Осипова, Лариса Анатоліївна, |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв : |b автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13 / |c Л. А. Осипова ; наук. кер. Л. В. Капрельянц; Одес. нац. акад. харч. технологій |
| 264 | |a Б.м., |c 2007 | ||
| 300 | |a 35 с. | ||
| 504 | |a Бібліогр.: с. 27-30 | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000056128.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові продукти |x Технологія виробництва |
| 700 | 1 | |a Капрельянц, Л. В., |e рук. работы | |
| 710 | 2 | 1 | |a Одес. нац. акад. харч. технологій |
| 942 | |2 UDC |c BK | ||
| 952 | |a ERR |b книга |z 20090728 |i 34861 - А |p Ad0000218 |j 34861 - А/О-74-434638 |o 663.8.036:613.292 (043.3) О-74 | ||
| 920 | |a PAZK | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 34861 - А/О-74-434638 |
| 997 | |a 0000056128 | ||
| 998 | |a 56128 | ||
| 999 | f | f | |i 61d226bd-d722-4d63-a640-14facd6abbfe |s 18673bb0-614b-4083-b128-2686940fc510 |t 0 |
| 952 | f | f | |p Може видаватися |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека |b Центральна будівля |c ННСБ всі підрозділи |d Відділ зберігання |t 0 |e 34861 - А/О-74-434638 |i книга |m Ad0000218 |