Молочнокислі продукти научное издание
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N9 С. 42 - 45. |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | SerialComponentPart |
| Kieli: | venäjä |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
Кисломолочні продукти. Йогурт : научное издание
Новый кисломолочный продукт - курунга : научное издание
Дрожжи в кисломолочных продуктах : научное издание
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска" : научное издание
Симбиотические комплексы для производства ферментированных молочно-зерновых геронапитков : научное издание
Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха : научное издание
Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків : научное издание
Молоко й молочнокислі продукти : наукове видання
Julkaistu: (1934)
Julkaistu: (1934)
Молоко й молочнокислі продукти : наукове видання
Julkaistu: (1934)
Julkaistu: (1934)
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Идентификация подвидов Lactobacillus bulgaricus
Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення : автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20
Julkaistu: (2009)
Julkaistu: (2009)
Захисне середовище для ліофілізації молочнокислих бактерій
Алергія на продукти бджільнитцва
Продукция биологически активных полисахаридов антибиотикорезистентными штаммами Lactobacillus plantarum БИМ В-495-Д и Lactobacillus lactis subsp. cremoris БИМ В-493-Д
Якість кліпс береже ваші продукти
Мировые тенденции на рынке здорового питания : научное издание
Реализация в Москве программы обеспечения обучающихся молочной продукцией : научное издание
Молоковмісні продукти. сучасні вимоги та можливості для виробництва
Одна біда - сировина
Сирки глазуровані. Продукти молоковмісні сиркові та сирково-рослинні : научное издание
Шляхи стабілізації споживчих цін на продукти харчування
Здоров'я з вулика : Всі продукти бджільництва : сборник
Julkaistu: (2001)
Julkaistu: (2001)
Нові молочні продукти функціонального призначення - крок до здорового харчування : научное издание
Методика утворення ціни на продукти бджільництва
Патентная информация : научное издание
Упаковочные решения : научное издание
Ресурсосберегающие технологии : научное издание
"Активная" упаковка : научное издание
Основы практического сыроделия : научное издание
Julkaistu: (1930)
Julkaistu: (1930)
Природа задает нормы : научное издание