Исследование пищевой ценности и антиоксидантной активности ферментализатов из ягод брусники научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N8 С. 44 - 46
Другие авторы:	Траубенберг, С.Е (автор), Осташенкова, Н.В, Алексеенко, Е.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	АПК > Продукція
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!