Исследование пищевой ценности и антиоксидантной активности ферментализатов из ягод брусники научное издание
Saved in:
| Published in: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N8 С. 44 - 46 |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков
Исследование антиоксидантной активности белых и красных вин : научное издание
Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях : научное издание
Пищевые биоволокна - аспект антиоксидантной активности
Повышение экологической и пищевой ценности мяса бройлеров
Производство молочного напитка повышенной пищевой ценности : научное издание
Сравнительная характеристика антиоксидантной активности растительных экстрактов : научное издание
Хлеб повышенной пищевой ценности из пшеничной муки с добавлением отрубей : научное издание
Изучение антиоксидантной активности биологически активных веществ in vitro : научное издание
Оценка антимутагенных свойств кваса, обогащенного бетаином : научное издание
Управление экспортно-импортными операциями реализации продукции АПК : научное издание
Полиненасыщенные жиры - важнейший компонент продуктов функционального питания : научное издание
Рейтинг крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции в России : научное издание
Экспертно-математические методы ранжирования объектов недвижимости в АПК : научное издание
Щодо розвитку інфраструктури збуту продукції сільськогосподарських підприємств : научное издание
Консолідація та глобалізація ринків продукції АПК України: оцінка та перспективи розвитку : научное издание
Определение антиоксидантной активности экстракта водоросли FUCUS VESICULOSUS амперометрическим методом
Наш напрямок ОПТ
Галузеві рівні землемісткості продукції сільського господарства України : наукове видання
Изменение антиоксидантной активности плодов и листьев нектарина в процессе вегетации
Сравнительная характеристика химического состава и антиоксидантной активности яблок различных сортов
Продукт высокой пищевой ценности на основе глубокой переработки растительного сырья
Научно-практические основы создания обогащенного сахарного печенья повышенной пищевой и биологической ценности : научное издание
Влияние логистики на конкурентоспособность предприятий пищевой промышленности : научное издание
Інтегральна оцінка ресурсного потенціалу регіональних продуктових підкомплексів
Новый комбинированный продукт с пищевыми добавками из сахарной свеклы и бобов чечевицы : научное издание
Исследование антимикробной активности миелопероксидазы и лактоферрина : научное издание
Исследование химического состава и биологической ценности пчелиной обножки : научное издание
Исследование условий ферментативного гидролиза ягод красной смородины
Влияние метеорологических факторов на накопление витаминов в ягодах брусники : научное издание
Напитки из дикорастущих плодов и ягод
Published: (1991)
Published: (1991)
Вибрационное воздействие в технологии красных вин для повышения содержания фенольных веществ и их антиоксидантной активности
Інфраструктура ринку аграрної продукції в Полтавській області : научное издание
Исследование биохимического состава и биологической ценности мяса овцебыка (Ovibus moschatus)
Создание нового формованного продукта из гидробионтов функционального назначения : научное издание
Исследование гидролитической активности некоторых почвенных актиномицетов : Автореф. дис. ... канд. биол. наук : ..
Published: (1966)
Published: (1966)