Перспективи раціональної технології випікання дрібноштучних булочних виробів в умовах підприємств торговельної мережі научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 3 - 5
Eará dahkkit:	Пшенишнюк, Г (автор), Лебеденко, Т, Ковалевич, В
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ukrainagiella
Fáttát:	Сучасні технології
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!