Перспективи раціональної технології випікання дрібноштучних булочних виробів в умовах підприємств торговельної мережі научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 3 - 5
Awduron Eraill:	Пшенишнюк, Г (автор), Лебеденко, Т, Ковалевич, В
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Wcreineg
Pynciau:	Сучасні технології
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!