Влияние выхода и крупности обойной муки на качество и вкусовые свойства хлеба научное издание
Sparad:
| I publikationen: | Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 6 - 7 |
|---|---|
| Övriga skapare: | , |
| Materialtyp: | SerialComponentPart |
| Språk: | ukrainska |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!