Влияние выхода и крупности обойной муки на качество и вкусовые свойства хлеба научное издание

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 6 - 7
अन्य लेखक: Мерко, И (автор), Деордиева, В
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:यूक्रेनियाई
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!