Влияние выхода и крупности обойной муки на качество и вкусовые свойства хлеба научное издание

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 6 - 7
Beste egile batzuk:	Мерко, И (автор), Деордиева, В
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	ukrainera
Gaiak:	Хлібопекарство
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!