Розробка технології пшеничного хліба з підвищеною харчовою цінністю научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2008, N12 С. 75 - 78
Інші автори:	Мельніченко, О.В (автор), Лебеденко, Т.Є, Крусір, Г.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Українська
Предмети:	Хлібопекарство
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!