Розробка технології пшеничного хліба з підвищеною харчовою цінністю научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2008, N12 С. 75 - 78
Другие авторы:	Мельніченко, О.В (автор), Лебеденко, Т.Є, Крусір, Г.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	Хлібопекарство
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!