Розробка технології пшеничного хліба з підвищеною харчовою цінністю научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2008, N12 С. 75 - 78
Other Authors:	Мельніченко, О.В (автор), Лебеденко, Т.Є, Крусір, Г.В
Format:	SerialComponentPart
Language:	Ukrainian
Subjects:	Хлібопекарство
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!