Гидролиз в производстве молочных консервов научное издание

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Переработка молока : специализированный журнал 2008, N11 С. 20 - 21.
Andre forfattere: Добриян, Е.Н (автор), Ильина, А.М
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000029946
005 20260903043641.4
002 08МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11
008 090724u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 08МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Добриян, Е.Н.,   |e автор 
245 1 0 |a Гидролиз в производстве молочных консервов :   |b научное издание /   |c Е. Н. Добриян, А. М. Ильина  
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000055931.txt 
650 0 4 |a Молочні продукти  
700 1 |a Ильина, А.М.   |e автор 
773 0 |t Переработка молока : специализированный журнал  |d 2008  |g 2008, N11 С. 20 - 21.  |w Folio.ПМ5Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 08МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11 
997 |a 0000055931 
998 |a 55931 
999 f f |i eb147e49-ea97-4d50-846e-d7463a6038b5  |s 60ed6766-8f2a-428e-b6cc-149df1dd6490  |t 0