Исследование влияния отрубей пшеничных пищевых на качество сдобного печенья научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2008, N11 С. 47 - 49
Weitere Verfasser:	Оганисян, Н.Г (автор), Назарян, А.И
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Russisch
Schlagworte:	Хлібопекарство
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!