Исследование влияния отрубей пшеничных пищевых на качество сдобного печенья научное издание

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2008, N11 С. 47 - 49
Tác giả khác:	Оганисян, Н.Г (автор), Назарян, А.И
Định dạng:	SerialComponentPart
Ngôn ngữ:	Tiếng Nga
Những chủ đề:	Хлібопекарство
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!