Вплив соєвого борошна та препарату В-каротину мікробіологічного на смак і аромат бубличних виробів научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2008, N9 С. 63 - 64
Другие авторы: Петришин, Н.З (автор)
Формат: SerialComponentPart
Язык:украинский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!