Применение ксиланаз в мукомольной и хлебопекарной промышленности научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N6 С. 27.
Drugi avtorji: Голубенко, Виктор (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!