Применение ксиланаз в мукомольной и хлебопекарной промышленности научное издание

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N6 С. 27.
Eará dahkkit: Голубенко, Виктор (автор)
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa