Применение ксиланаз в мукомольной и хлебопекарной промышленности научное издание

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Wydane w:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N6 С. 27.
Kolejni autorzy:	Голубенко, Виктор (автор)
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Хліб та кондитерські вироби
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000029470
005	20260903043555.7
002	08РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN6
008	090720u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 08РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN6
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Голубенко, Виктор, \|e автор
245	1	0	\|a Применение ксиланаз в мукомольной и хлебопекарной промышленности : \|b научное издание / \|c Виктор Голубенко
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000055447.txt
650	0	4	\|a Хліб та кондитерські вироби
773	0		\|t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал \|d К..- 2008 \|g 2008, N6 С. 27. \|w Folio.ПИ5
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 08РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN6
997			\|a 0000055447
998			\|a 55447
999	f	f	\|i 85173673-c87f-4551-ac97-0ba9a0897131 \|s 8d536449-449c-4fea-9a77-057b369c0f25 \|t 0